Ein Rezept

hier gefunden

Es ist nicht selten, daß fremde Eroberer immerhin in der Küche eines Landes ihre Spuren hinterlassen, dazu zählt auch die Soljanka, die aus dem Russischen zu uns gekommen ist. Und da heute Abend ein paar Herren meine Gesellschaft ertragen haben, von denen einer - der Mitproduzent dieses Videos - mich fragte, ob ich es denn schon gesehen habe, dachte ich, ich präsentiere es einfach. Das ausführliche Rezept findet sich schriftlich übrigens hier.