Sonntag &

poorly translated

Dann doch noch schnell der gewohnte Sonntags-Post (das „schnell“ bezieht sich darauf, daß ich gegenwärtig etwas Schwierigkeiten habe, für längere Zeit am Schreibtisch auszuharren, mein Rücken ärgert mich, das ist übrigens auch der Hauptgrund, warum der Blog gerade so bildlastig ist). Der 2. Sonntag dieses Jahres auf der Terrasse, sehr sonnig und recht windig, was ich sehr mag, meine Frau Mutter gar nicht. Die Bilder sind wieder nur mäßig, dafür war das Essen akzeptabel - ein Schweinerückenbraten (mit Zwiebeln, Thymian und Rosmarin, bei der Verfertigung der Sauce habe ich dann noch Saure Sahne hinzugefügt) und Blumenkohl. Der Braten war etwas trocken, dafür war die Sauce recht ordentlich, ein annehmbares Gesamtbild also.


Well, here we have the usual Sunday post, quickly ("quickly" refers to the unpleasant fact that I currently have some difficulties to endure for longer periods at the desk, my back bothers me that way, & this is the main reason why the blog is so “picture-heavy” (in other words, boring pictures instead of boring sentences) at the moment). The 2nd Sunday this year on the terrace, very sunny and rather windy, which I like very much, my mother not. The photos are again not that great, but the food was acceptable - a pork roast (with onions, thyme and rosemary, when making the sauce I added some sour cream) and cauliflower. The roast was a bit dryly, but the sauce was quite good, so a decent overall picture I would say.